Майстер-клас

У ліцеї  відбувся цікавий майстер-клас із приготування популярного десерту — шоколадного фондану.  Його підготував майстер виробничого навчання Владислав Гапей. 🍮Учасники заходу ознайомилися з технологією приготування цієї вишуканої страви, дізналися про особливості підбору інгредієнтів та секрети отримання ніжної текстури з рідкою шоколадною начинкою.

Під час майстер-класу майстер продемонстрував основні етапи приготування десерту, звернув увагу на дотримання температурного режиму та правильний час випікання. Учасники мали можливість поставити запитання та отримати корисні професійні поради.

Захід пройшов у творчій та доброзичливій атмосфері, сприяв розвитку практичних навичок і підвищенню інтересу до кулінарної майстерності😋Було дуже смачно😍