Тиждень професії «Кухар. Кондитер»

З 14.10.2024р. по 18.10.2024 р. у Ніжинському професійному аграрному ліцеї проходив тиждень професії «Кухар. Кондитер» присвячений  Міжнародному дню кухаря і кулінара.  Тиждень розпочався електронним квестом з предметів професійно-теоретичної підготовки підготовлений Світланою Деружинською. Майстриня Ольга Кіриченко ознайомила здобувачів освіти з особливостями приготування тістечок «Шу». Цікаво та інформативно пройшла  презентація сучасного устаткування (термомікс), який провів майстер в/н Олексій Коваль. До Всесвітнього дня здорового харчування  майстриня в/н Дар’я  Сиверин підготувала презентацію страв за Євгенієм Клопотенком. Професійні компетентності з приготування страви «Омлет Пуляр» закріпили на практиці здобувачі освіти 2408 групи під керівництвом майстрині  в/н Юлії Єрмак. Тиждень завершився майстер-класом з приготування та розпису медових пряників, який провела викладачка Світлана Деружинська. Дегустація приготовлених страв стала смачним і приємним закінченням кожного заходу.