Кулінарний майстер-клас

2 березня  в ліцеї відбувся кулінарний майстер-клас «Готуємо рулет із курки з сиром Дорблю» від майстра виробничого навчання Олексія Коваля, який став справжнім святом професійної майстерності, творчості та гастрономічних відкриттів.

Під час заходу колеги мали змогу ознайомитися з технологією приготування вишуканої страви, особливостями підготовки м’яса, правильного формування рулету та поєднання смаків. Майстер-клас поєднав у собі демонстрацію професійних прийомів і практичну частину, під час якої кожен зміг спробувати власні сили у створенні кулінарного виробу.

Учасники не лише отримали нові знання та практичні навички, а й переконалися, що навіть класичні інгредієнти можуть зазвучати по-новому за умови творчого підходу. Атмосфера заходу була надзвичайно теплою та натхненною, що сприяло активному спілкуванню, обміну досвідом і професійним зростанню.